“家常菜,筍乾菜魷魚炒土豆。簡單、快捷、營養、美味。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
筍乾菜魷魚炒土豆的做法步驟
1、食材:魷魚(已洗淨)、土豆(已清洗去皮)、筍乾菜
2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切成片,待用。
3、將已洗淨的魷魚放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的魷魚,加適量的料酒。
5、翻炒翻炒後盛出。
6、隨後,利用炒魷魚的油,下入切好的土豆和筍乾菜翻炒翻炒。
7、接着,加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。
8、然後,合入炒好的魷魚翻炒一下。
9、最後,加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味炒勻,即成。