食材明細
- 蔥香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋蔥臘腸炒蛋的做法步驟
1、原料:雞蛋香腸小蔥蒜米洋蔥。
2、熱鍋下油,爆香蔥末及蒜末。
3、倒入洋蔥翻炒至八成熟。
4、再倒入臘腸丁翻炒2分鐘。
5、或炒至臘肉變色。
6、最後,倒入蛋液,(蛋液加入適量鹽及雞精粉拌均)
7、蛋成型後臘腸,洋蔥翻炒均勻即可。
8、成品圖@@香啊。
1、原料:雞蛋香腸小蔥蒜米洋蔥。
2、熱鍋下油,爆香蔥末及蒜末。
3、倒入洋蔥翻炒至八成熟。
4、再倒入臘腸丁翻炒2分鐘。
5、或炒至臘肉變色。
6、最後,倒入蛋液,(蛋液加入適量鹽及雞精粉拌均)
7、蛋成型後臘腸,洋蔥翻炒均勻即可。
8、成品圖@@香啊。