“很香,用的是自已家養的雞” 食材明細主料雞肉 (適量)木耳 (適量)香菇 (適量)蔥 (適量)輔料醬油 (適量)黃豆醬 (適量)老抽 (適量)酒 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)木耳燉雞肉的做法步驟1、幹香菇2、幹木耳3、材料備好,泡發後4、雞肉切塊5、鍋裏下油放姜蔥白雞肉翻炒變色,加入黃豆醬,醬油,老抽,酒翻炒均勻6、下入泡過香菇的水和部分清水(湯汁過少不好)7、水開後下入香菇,木耳翻炒均勻,倒入電壓力鍋中壓10分即可8、出鍋後放蔥苗