相關雞肉的餐飲知識

佛手瓜雞肉片湯的做法 佛手瓜雞肉片湯怎麼做

佛手瓜雞肉片湯的做法 佛手瓜雞肉片湯怎麼做

食材明細主料佛手瓜(1個)雞胸脯肉(350g)輔料油(適量)清水(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜雞肉片湯的做法步驟1、佛手瓜洗淨去皮切片,雞胸脯肉洗淨切片備用。2、熱油鍋,下雞肉...

芝士雞肉三明治的做法 芝士雞肉三明治怎麼做

芝士雞肉三明治的做法 芝士雞肉三明治怎麼做

“到目前爲止,這個“芝士雞肉三明治”可以說是我孩子的最愛。咬在口裏,滿嘴滴芝士味道撲鼻而來,真滴是香極了。好不好吃就不用他說啦,我看他一下子就把2片統統給解決掉了,連雜都不剩呢!所以它因當是非常非常滴美味,你要嚐嚐...

簡易手撕雞肉的做法 簡易手撕雞肉怎麼做

簡易手撕雞肉的做法 簡易手撕雞肉怎麼做

“比做一整隻雞方便快捷些,若是隻用雞翅膀做更快捷,只需15分鐘。本人喜歡吃雞皮,所以多用一塊雞腿肉。翅膀肉比較嫩滑~骨頭也有味道。”食材明細主料雞中翅膀(10來只)雞胸肉(一塊)輔料檸檬汁冰水(兩瓶子)薑片(4片)白芝麻(適量)配料...

焗雞肉海鮮飯的做法 焗雞肉海鮮飯怎麼做

焗雞肉海鮮飯的做法 焗雞肉海鮮飯怎麼做

“海鮮飯是西班牙和意大利的風味特產,具有一定的代表性。這道美食味道鮮美,製作也並不複雜,就和中國的燜飯類似,只是在操作手法用料和調味品上有所區別,只要你能瞭解些許它的製作過程,便能在家制作出地道的海鮮飯。海鮮飯有...

南瓜雞肉焗飯的做法 南瓜雞肉焗飯怎麼做

南瓜雞肉焗飯的做法 南瓜雞肉焗飯怎麼做

“這個飯確實不錯,南瓜加雞肉是絕配……”食材明細主料南瓜(適量)雞胸肉(適量)熟米飯(適量)輔料奶酪(適量)紅辣椒絲(適量)配料糖(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)食用油(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜雞肉焗...

炒芋頭與雞肉的做法 炒芋頭與雞肉怎麼做

炒芋頭與雞肉的做法 炒芋頭與雞肉怎麼做

食材明細主料芋頭(400克)雞肉(350克)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(2個)配料醬油(2勺)白糖(1勺)料酒(2勺)鹽(少許)胡椒(少許)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒芋頭與雞肉的做法步驟1、將雞腿肉切成一口大小,撒上胡椒和鹽拌勻,放置5分鐘,芋頭與青...

蛋皮雞肉卷的做法 蛋皮雞肉卷怎麼做

蛋皮雞肉卷的做法 蛋皮雞肉卷怎麼做

“把好吃的肉肉捲起來。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料雞蛋(2個)木耳(適量)香菇(適量)姜(適量)蔥(適量)橄欖油(適量)配料蔥(適量)雞精(適量)糖(適量)澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋皮雞肉卷的做法步驟1、準備工作:1、雞胸肉...

土豆炒雞肉的做法 土豆炒雞肉怎麼做

土豆炒雞肉的做法 土豆炒雞肉怎麼做

“家裏煲完雞湯還剩裏一些雞肉,好就沒吃燉土豆,就拿來燉一下來吃,放一些九層塔很香,很好吃”食材明細主料雞肉(250g)輔料土豆(1個)九層塔(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)雞粉(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒雞肉的...

腐乳雞肉南瓜蒸的做法 腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做

腐乳雞肉南瓜蒸的做法 腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做

食材明細主料南瓜(1/4個)雞肉(100克)輔料洋蔥(適量)豆豉(20個)薑末(適量)蒜末(適量)配料白腐乳(1小勺)豆瓣醬(適量)醬油(1小勺)料酒(1小勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳雞肉南瓜蒸的做法步驟1、這樣切南瓜。2、大碗裏放雞肉,洋蔥,...

雞肉粥的做法 小文子出品~~【雞肉粥】 雞肉粥怎麼做

雞肉粥的做法 小文子出品~~【雞肉粥】 雞肉粥怎麼做

“昨天吃了咖喱雞!雞胸肉在我們家沒有人吃!全都是緊緊的瘦肉!乾脆就全部切下來!煮粥喝最好了!昨天晚上就把粥煮好了!早上起來!熱一會就可以吃了!又方面又快!早上可以晚點起牀!O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料米(半量杯)雞胸肉(30g)輔...

法香雞肉串的做法 法香雞肉串怎麼做

法香雞肉串的做法 法香雞肉串怎麼做

食材明細主料雞腿肉(適量)法香(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)小茴香(適量)黑胡椒(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)法香雞肉串的做法步驟1、材料:雞腿肉、法香調味:鹽、醬油、蠔油、白糖、...

松茸雞肉濃湯的做法 松茸雞肉濃湯怎麼做

松茸雞肉濃湯的做法 松茸雞肉濃湯怎麼做

““松茸菌”營養豐富,含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、礦物質和蘑菇多糖等。尤其松茸菌中含有的鉻和多元醇,可治療和預防糖尿病,其中含有的抗氧化物質,還可抗擊腫瘤的侵襲。經常食用松茸菌還有健膚美...

魚香雞肉的做法 魚香雞肉怎麼做

魚香雞肉的做法 魚香雞肉怎麼做

食材明細主料雞胸肉(適量)輔料葫蘿蔔(適量)青椒(適量)木耳(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)植物油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)香油(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香雞肉的做法步驟1、雞...

雞肉土豆絲蛋餅的做法 雞肉土豆絲蛋餅怎麼做

雞肉土豆絲蛋餅的做法 雞肉土豆絲蛋餅怎麼做

“香噴噴的蛋餅,看起來很平常~咬下去有脆脆的土豆絲~”食材明細主料雞蛋(3個)輔料土豆(半個)雞肉(少許)配料蔥(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉土豆絲蛋餅的做法步驟1、土豆切成絲兒,雞肉也切成絲兒(有多絲就切多絲~...

菜薹炒雞肉的做法 菜薹炒雞肉怎麼做

菜薹炒雞肉的做法 菜薹炒雞肉怎麼做

“爽辣下飯,清新的菜薹和雞肉混搭,是一道不錯的家常小炒。”食材明細主料雞腿肉(適量)菜薹(適量)輔料蒜末(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜薹...

什錦雞肉串的做法 什錦雞肉串怎麼做

什錦雞肉串的做法 什錦雞肉串怎麼做

“羊肉肉質細嫩,容易被消化,其蛋白含量,鈣、鐵、磷、碘等礦物質的含量,維生素B含量均高於豬肉和牛肉,熱量高於牛肉,鐵的含量是豬肉的6倍,對造血有顯著功效,固有強大的增溫禦寒作用。尤其在嚴寒的冬季,對一切虛寒體質者、病後氣...

雞肉蘑菇比薩的做法 雞肉蘑菇比薩怎麼做

雞肉蘑菇比薩的做法 雞肉蘑菇比薩怎麼做

“週末想去必勝客吃匹薩來着,順便感受一下人家節日的氛圍走路去的,走啊走啊,好不容易走到以前常去的那家必勝客的時候...卻很悲催的發現必勝客的位置換成了一家農業銀行,不知是何年何月的事兒了直嘆:美食無常啊...還是自己...

五指毛桃煲豬手湯的做法 五指毛桃煲豬手湯怎麼做

五指毛桃煲豬手湯的做法 五指毛桃煲豬手湯怎麼做

“五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利溼,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和豬手一起燉湯,給產後的新媽媽吃,呵...

鮮香雞肉卷的做法 鮮香雞肉卷怎麼做

鮮香雞肉卷的做法 鮮香雞肉卷怎麼做

“包餛飩剩了十幾張混餛飩皮,不忍心直接下面吃了,正好昨晚炒雞吃,雞肉有點多,就把雞脯肉挑了出來,今早做了雞肉卷。剛吃完,新鮮出爐的哈。”食材明細主料雞脯肉(200g)餛飩皮(10多張)輔料姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸...

圓蔥雞肉炸醬麪的做法 【炸醬麪 花樣做】圓蔥雞肉炸醬麪 圓蔥雞肉炸醬麪怎麼做

圓蔥雞肉炸醬麪的做法 【炸醬麪 花樣做】圓蔥雞肉炸醬麪 圓蔥雞肉炸醬麪怎麼做

食材明細主料圓蔥(50克)黃瓜(20克)胡蘿蔔(20克)紫甘藍(20克)雞肉絲(20克)輔料豆瓣醬(2大匙)精鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥雞肉炸醬麪的做法步驟1、將黃瓜,胡蘿蔔,紫甘藍分別清洗乾淨,切成絲...