“酸酸甜甜番茄炒雞蛋,大人小孩都愛.” 食材明細主料番茄 (2個)雞蛋 (5個)輔料番茄醬 (1勺)雞精 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)番茄炒雞蛋的做法步驟1、準備材料。2、番茄切丁,雞蛋打入碗內。3、鍋內燒油,雞蛋打散,油燒熱放入雞蛋炒。4、雞蛋炒好後,加入切好的番茄。5、這時加入調料,番茄醬,雞精,鹽,糖。(小竅門就是番茄醬,這是必不可少的,能使番茄炒雞蛋更加濃郁,更美味。)6、炒均勻後裝盤出鍋。(成品)