“今早去菜市場轉了一圈看了看下不錯
活蹦亂跳的
今天就來個烤蝦吧,剛好上次試用的新奧爾良烤肉料沒用完
這次來個新奧爾良烤大蝦試試”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
新奧爾良串烤蝦的做法步驟
1、活蝦減去蝦鬚。
2、從背部開背取蝦線。
3、保鮮盒中加入料酒新奧爾良烤料,蔥姜,食用油和適量水泄開。
4、蝦放入醃製2小時。
5、用竹籤穿上。
6、澆上醃料烤箱180度15分鐘左右。
小竅門
提示:1、蝦醃製時間我覺得長點比較好入味
2、烤箱具體時間大家自己掌握,這個不好說啊