“家常蒜香大蝦” 食材明細主料大蝦 (10個)輔料粉絲 (個)蒜末 (個)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜香大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨開背2、剪掉鬚子,腿!!用刀背拍打3、粉絲泡軟裝盤4、擺放好大蝦5、蒜切沫!放油炒香!放入調料,後加入少許水!6、淋在大蝦上7、開水蒸五分鐘,燜三分鐘!8、放入蔥花澆油,可以吃啦!小竅門油不要太多,否則粉絲會膩!喜吃辣可以用小米椒代替蔥花,家裏有小盆友,沒放小米椒