“這個繽紛,其實就是說色彩豐富。” 食材明細主料牛肉 (250g)紅彩椒 (半個)黃彩椒 (半個)洋蔥 (1/3個)芹菜 (1顆)蔥花 (適量)輔料黑椒碎 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)水澱粉 (適量)玉米油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)繽紛牛肉的做法步驟1、牛肉切片。先放玉米油,抓一下。2、😍再放入其餘調味料,攪拌均勻。3、洋蔥,黃彩椒,紅彩椒,芹菜,切絲,蔥切花。4、不粘鍋,燒熱,加油,放入蔬菜類煸炒六七秒鐘。5、劃入牛肉,繼續煸炒至牛肉變色,再調入少許生抽,翻炒幾秒鐘即可。6、撒上蔥花,顏色多漂亮!