食材明細主料羅非魚 （一條）輔料蒜頭 （半個）蔥段 （20g）水 （300毫升）調料油 （適量）鹽 （適量）醬油 （適量）蠔油 （適量）魚香 （口味）燜 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）醬香羅非魚的做法步驟1、煎魚。2、兩面煎好放300毫升水。3、放鹽醬油蠔油蒜瓣一起燜。4、燜十分鐘，期間翻三次面，放蔥段再燜一兩分鐘。5、成品。
