食材明細主料方便麪 (一袋)白菜 (3葉)雞蛋 (1個)輔料甜醬油 (少許)鹽 (適量)六月鮮醬油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)炒方便麪的做法步驟1、將方便麪的面煮熟撈出瀝乾水份抖散2、白菜切細絲,雞蛋打散,甜鹹醬油混合均勻3、不粘鍋油多放點燒熱,先將雞蛋炒熟劃散,再入白菜炒熟出水4、入麪條翻炒均勻,加醬油、鹽拌勻調好味即可小竅門喜歡吃辣的可以加糟辣子或老乾媽炒,就不用放鹽了