食材明細主料海蜇絲 (150克)黃瓜 (300克)輔料鹽 (適量)味精 (適量)米醋 (適量)糖 (適量)一品鮮 (適量)蒜茸 (適量)清淡 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)海蜇絲黃瓜的做法步驟1、主料:海蜇絲、洗淨的黃瓜。2、黃瓜切成細絲,把糖、鹽、味精、蒜茸、一品鮮、米醋放入碗裏調成汁。3、把調好的汁跟海蜇絲。黃瓜絲一起拌勻即可。4、裝盤上桌。小竅門如果你喜歡也可以放點香油。