“這幾天一直沒買菜,都一直在吃朋友媽媽家拿的蔬菜,黃瓜生吃,每天吃好幾根,蔬菜還有,繼續吃。” 食材明細主料青豆 (適量)豆腐 (適量)瘦肉 (適量)肥肉 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)青豆燉豆腐的做法步驟1、青豆洗淨。2、肥肉切片,瘦肉切絲用鹽雞精醃製片刻,燙鍋里加適量清水,放入青豆,兩種肉。3、大火煮開,中小火略燉8分鐘的樣子,豆子吃去有點煮爛就可以。4、煮開...。5、放入切好的豆腐,按個人口味加入調料,鹽、白糖、少許雞精。6、放入蔥花。7、好了...。8、成品...。