“作爲健身教練推崇的健康食品,牛油果絕對佔領了健身達人們的每日食譜,牛油果就是有這個能力,可以每天吃不重樣~~” 食材明細主料吐司 (兩片)牛油果 (1個)雞蛋 (2個)馬蘇裏拉芝士 (適量)輔料黑胡椒 (少許)鹽 (少許)甜香 (口味)烤 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)牛油果芝士烤吐司的做法步驟1、選擇墨綠色且手感較軟的HASS牛油果,去皮去核,將果肉搗碎,在吐司周圍上圍一圈,中間部分敲一個蛋,這樣蛋液不容易流出來;2、雞蛋表面撒少許鹽,黑胡椒調味,可以再擠一些色拉醬增加奶香味,表面鋪上一層馬蘇裏拉芝士;3、烤箱預熱後,上下火均爲180度,10-12分鐘,美味即刻出鍋;4、咬開看看,溏心蛋的趕腳!拍照後,慢慢享用吧!