“沒有圓形的皮薩盤就用方形烤盤代替了,沒有馬裏蘇奶酪就用早餐奶酪代替了,用女兒的話說就是有一無敵老媽,沒有的東西總有辦法來做出它的味道....聽了好高興呀....不過,我還是知道這次的皮薩賣相實在不咋樣.....呵呵....”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶酪方形披薩的做法步驟
1、甜椒.洋蔥洗淨備用。
2、把蝦炒熟備用。
3、番茄沙司到入碗中。
4、加入洋蔥末.大蒜末.胡椒.皮薩醬攪拌均勻。
5、把甜椒.玉米粒.洋蔥用刀處理好,蝦去殼。
6、肉切成小片。
7、鍋裏放油,加鹽.胡椒炒一下,去除水分。
8、麪粉加牛奶.白糖.鹽.酵母粉和成團,發酵2小時,拿出揉好。
9、烤盤抹黃油。
10、把麪糰擀成方形鋪到烤盤上,用叉子叉上小孔.以免烤時鼓起。
11、然後抹上做好的皮薩醬。
12、再把炒好的各種蔬菜均勻的撒上,麪餅邊上刷蛋液。
13、190度烤15分鐘,再鋪上早餐奶酪。
14、再烤5分鐘就好了。
15、好吃的方形皮薩就烤好了。