準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘這道清爽雞蛋湯的做法十分的簡便,就只有短短的幾個步驟就能完成這樣一道心水的湯菜。而且還營養美味,健康加倍~真的超級幫,大家值得一試,雞蛋湯口感細膩,順滑,有種似嚼非嚼的那種感覺,反正給人很舒服的味道。而且味道清爽溫和,一點也不刺激。主料 雞蛋 :2個 輔料雞精 :適量鹽 :適量蔥子 :適量 具體步驟1.把準備好的雞蛋攪拌好,準備2.鍋內放入清水,等水開後,放入加入蛋液(用湯勺延鍋邊慢慢攪拌)再高火3分鐘。食用時撒上蔥花,鹽,雞精即可。烹飪技巧