準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 胡蘿蔔 :一根 輔料十三香 :適量鹽 :適量蔥薑蒜 :適量肉餡 :適量 饅頭 :適量生抽 :適量 澱粉 :適量 具體步驟 1.胡蘿蔔切成末放入調好的豬肉餡 2.再打入一個雞蛋 3.放入澱粉 4.再加入切碎的饅頭 5.順着一個方向攪勻 6.鍋中放入油,燒至七成熱 7.用勺子團成丸子 8.團好的丸子下油鍋小火炸 9.炸到沒有大氣泡後撈出烹飪技巧小火炸熟後,再大火復炸一下口感更好