準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘說起吃魚,我就可是我們家的第一人,因爲我真的超級喜歡吃魚的,每次家裏只要做到魚,他們都是不吃,然後就剩下我一個人在孤獨的吃完一整盤的魚,所以一個魚類愛好者就肯定是要學會做魚的了。今天我要做的呢,就是這個常氏梭邊魚了啦主料梭邊魚 :2斤 豆腐 :適量 輔料調味料 :適量 具體步驟油開放入花椒炒香再放入辣皮子,生薑炒香放入魚塊,醬油,翻兩下,放入黃酒,兌水,水開後放入鹽,小火燉40分鐘…小火燉40分鐘燉15分鐘左右,將切好的豆腐平鋪在魚上面,繼續小火燉至40分鐘出鍋