食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
葡式蛋撻的做法步驟
1、將除蛋黃、低粉外的原料放在鍋中,加熱將糖溶化。
2、降溫到室溫,向裏面加入低粉。
3、加入蛋黃。
4、攪勻的樣子。
5、將piecrust切小塊。
6、放在烤盤中鋪平,底部越薄越好。
7、加入蛋撻水至7成滿即可,放入烤箱中210℃中層,烤25分鐘。
1、將除蛋黃、低粉外的原料放在鍋中,加熱將糖溶化。
2、降溫到室溫,向裏面加入低粉。
3、加入蛋黃。
4、攪勻的樣子。
5、將piecrust切小塊。
6、放在烤盤中鋪平,底部越薄越好。
7、加入蛋撻水至7成滿即可,放入烤箱中210℃中層,烤25分鐘。