住在沿海城市的我經常吃海鮮,但最愛的還是花蛤打滷麪。炎炎夏日的夜晚降臨的時候,家裏煮上一盆麪條,過完涼水之後拌上花蛤的滷,那樣纔會是一個完整的一天,辛苦的工作得到了回報,因爲過了涼水的原因,麪條比較有韌勁,涼涼的非常好吃。
主料
鮮麪條 :250輔料
花蛤 :500具體步驟
1.爆香蔥姜,打入一隻雞蛋炒散。
2.放入花蛤,翻炒片刻。加水煮開。
住在沿海城市的我經常吃海鮮,但最愛的還是花蛤打滷麪。炎炎夏日的夜晚降臨的時候,家裏煮上一盆麪條,過完涼水之後拌上花蛤的滷,那樣纔會是一個完整的一天,辛苦的工作得到了回報,因爲過了涼水的原因,麪條比較有韌勁,涼涼的非常好吃。
主料
鮮麪條 :250輔料
花蛤 :500具體步驟
1.爆香蔥姜,打入一隻雞蛋炒散。
2.放入花蛤,翻炒片刻。加水煮開。