相信大家喜歡吃裏薯條吧,,非常的好吃。但多吃不有利於身體健康。今天要給大家介紹的就是好吃的【手工美食】自制薯條,。炸好吃的【手工美食】自制薯條尤其是小孩子特別喜歡吃。平時在學校外面我就老愛吃,大家get這道菜嗎?【手工美食】自制薯條。
主料
土豆 :600輔料
鹽 :適量澱粉 :適量
油 :適量
蛋黃 :1個
具體步驟
1.土豆去皮切筷子粗的細條
2.沖洗乾淨濾幹水分放入大碗中,放鹽
3.放入蛋黃拌勻
4.放點澱粉拌勻
5.稍放點食用油拌勻
6.空氣炸鍋200預熱3分鐘,把土豆條放入炸籃
7.炸20分鐘左右,中間翻兩次面,出鍋撒上椒鹽或番茄醬都可以
炸的中間要翻面,以防一面烤焦