準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :1個瘦豬肉 :1塊細掛麪 :1小把 輔料 胡蘿蔔 :1小塊蔥 :1根 香菜 :適量海鮮醬油 :適量鹽 :少量 具體步驟 1.準備食材 2.肉切絲 3.蔥花爆鍋加入肉絲翻炒 4.加入老抽上色,再加點胡蘿蔔丁,翻炒 5.成碗裏 6.燒開水,下去麪條,在鍋邊加一個雞蛋,不要撥弄雞蛋 7.麪條煮熟加點鹽和海鮮醬油 8.擺盤就可以吃了 9.還不錯烹飪技巧沒什麼技巧呢,安步驟做就好啦