準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 紫甘藍 :200 輔料蔥 :適量 醬油 :適量 辣椒 :適量 姜 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.紫甘藍洗淨. 2.辣椒備用. 3.紫甘藍切成絲. 4.辣椒切成絲 5.鮮肉備用. 6.油加熱.放上油. 7.放上紫甘藍翻炒,放上醬油. 8.翻炒一會,最後放上辣椒. 9.紫甘藍就做好了.烹飪技巧炒的時間不宜太長.因爲紫甘藍生吃都可以.