美味的豆腐魚湯怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1準備好魚和香菇，將香菇洗乾淨

2.2鍋熱好油，放入魚，薑絲，適量的鹽，倒入一碗水

3.3.蓋好鍋蓋，小火煮3分鐘，剷出

4.4.香菇加半碗水小火7分鐘煮熟

5.5豆腐放入半生熟的魚中，加兩勺鹽，適量醬油，半碗水，先中火後小火悶至熟

6.煮熟後，放入香菇再煮3分鐘。就可以品嚐美味了

烹飪技巧

在放進砂鍋煮時，可以不時揭開鍋蓋翻動幾下，避免焦底