清香鮮美空心菜土豆湯怎麼做簡單又好吃

清香鮮美空心菜土豆湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

愛喝菜湯的朋友一定對這道美味菜餚:空心菜土豆湯不會感到陌生~~新鮮翠綠的爽口空心菜含有豐富的多種維生素滿足人體的不同需求,搭配上同樣富含澱粉蛋白以及微量元素的健康土豆做成的鮮湯,香味四溢,營養豐富,是我們日常飲食不可或缺的經典!

主料

空心菜 :300
土豆 :200

輔料

油 :10
鹽 :8
姜 :10
雞精 :5

具體步驟

空心菜冼淨,水裏泡下

土豆冼淨切條泡水裏洗去澱粉

熱油鍋,爆香薑片

倒入空心菜翻炒幾下,加適量水

加入土豆,燒開,嘗下土豆熟即可調味出鍋

烹飪技巧

1、空心菜洗淨泡水。2、土豆洗淨切條泡水。3、熱油鍋下空心菜翻炒加水,加土豆燒開至土豆熟即可。4、調味出鍋。