準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘主料 小白菜 :一顆 五花肉 :300鮮蝦仁 :100 馬蹄 :5-7個 輔料 具體步驟1. 把豬肉和蝦仁、馬蹄剁蓉。加入酒、鹽、薑汁、澱粉醃製。2. 白菜整片的用水灼過,不要太久,變軟就可以了。3. 白菜去梗,用葉子把肉餡包好。隔水蒸5分鐘烹飪技巧豬肉一定要是肥瘦兼半的,只有瘦肉口感就會柴柴的!