準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料肉 :100新鮮蒜薹 :400 輔料鹽 :適量生薑 :適量油 :適量味極鮮 :適量 具體步驟 1.蒜薹去蒂,洗淨切段備用 2.肉絲,生薑切好備用 3.鍋內入油燒熱,放入薑絲爆炒,放入肉絲倒入味極鮮,肉絲超出味兒 4.放入蒜薹爆炒,可是適量加一點水哦 5.翻炒出鍋吧 6.呵呵,色澤誘人吧烹飪技巧注意不要超過火哦……超過了就太軟了,個人不喜歡,還是脆脆的感覺比較好哦