準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料鹽 :適量 菜花 :500 豬肉 :150 姜 :適量 醬油 :適量蔥 :適量蒜 :適量味精 :適量 輔料 香菇 :30 具體步驟 1.菜花洗淨,切成小塊,泡入水中。 2.豬肉切成小塊。 3.鍋燒熱倒入適量油,放入蔥花,蒜姜 4.炒出香香後,放入肉片。 5.肉片變色後放入泡好的香菇。 6.放入適量水和醬油。 7.放入菜花翻炒,然後放入適量鹽。 8.翻炒大約5分鐘後,菜花變色,即可裝盤。 9.完成了。