廣是臘腸煲仔飯，春捲皮，不僅做法簡單，吃起來也非常的百搭。裏面的米飯可以加任何的菜。廣是臘腸煲仔飯，顧名思義就是將臘腸加入到飯中進行烹飪。將鮮嫩又稍微帶點甜味的米飯將臘腸中的營養吸收後食用後，變得風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香。
主料
米飯 ：一碗油菜 ：適量
廣式臘腸 ：2根
雞蛋 ：2顆
輔料
鹽 ：一勺香油 ：3勺
自然鮮 ：三勺
蠔油 ：2勺
味精 ：一勺
具體步驟
1.米飯洗淨，泡一會，砂鍋底部抹油，加米加水大火煮開轉小火
2.臘腸切片，油菜焯水
3.用鹽，味精，醬油，蠔油，香油，熱水調個碗汁
4.米燒到水快乾，放入臘腸，油菜，雞蛋，小火再煮5分鐘，然後倒入碗汁，關火燜20分鐘就可以吃了
