準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料麪粉 :適量 輔料鹽 :適量花椒粉 :適量蔥花 :適量開水 :適量 具體步驟1.中粉用開始燙麪。放涼,再放入普通麪粉和涼水。活成麪糰。2.醒發半小時後。擀成薄片。抹蔥油,花椒,鹽。 3.捲起。擀開。電餅鐺預熱後放少許油,放入。 4.幾分鐘就可以了。