準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料幹香菇 :20 姜 :10麻油 :15ml 豆漿 :80ml 輔料現磨胡椒 :少許泡香菇水 :100ml鹽 :3 具體步驟1. 幹香菇泡軟後切片,姜去皮切成末2. 鍋中倒入麻油,小火爆香薑末,炒至變色後撈出不要3. 鍋中再加入泡發香菇的水,晃一下,再將麻油和香菇水的混合倒入攪拌機,加入香菇攪拌均勻4. 打好的糊倒入鍋內,加入鹽和胡椒調味5. 最後加入豆漿攪拌煮開即可