準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豆腐 :300 白菜 :500 輔料 豬肉 :50 豆油 :適量鹽 :適量味精 :適量蔥花 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.將白菜切塊兒 2.將豆腐切塊兒 3.豬肉切片 4.炒鍋放油,放入蔥花和肉片翻炒變色 5.放入白菜翻炒6.放入豆腐,加清水,味精,鹽燉制20分鐘即可烹飪技巧白菜和豆腐多燉一會兒,好吃