食材明細主料盒裝豆腐 (1盒)輔料小蔥 (3粒)青蔥 (1顆)蔥香 (口味)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬香蔥油豆腐的做法步驟1、原料:盒裝豆腐-1盒小蔥-3粒青蔥-1顆2、豆腐的盤子放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約8分鐘後取出。3、將豆腐盤子中多餘的水分倒掉。備用。4、熱鍋放油,爆香蔥茸。5、盛起瀝乾油分。6、有生抽,耗油,老抽及雞精粉做調味料。7、倒入調味料加一點水煮滾。8、醬汁淋在豆腐上,再將炸脆的蔥及青蔥粒撒在豆腐上即可。9、成品圖@@醬香蔥油豆腐。