美味的黑米銀耳粥怎麼做簡單又好吃

美味的黑米銀耳粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的黑米銀耳,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美可口,是一道深受人們喜愛的美食之一,其主要是由黑米搭配各種食材經過熬製而成。黑米是一種我們常見的食材,可以用來熬粥、做飯等等,還含有多種維生素和鋅、鐵、等必需微量元素。

主料

黑米 :適量
大米 :適量

輔料

銀耳 :適量
冰糖 :適量

具體步驟

1.黑米和大米以1:1混合洗淨後加入比平時煮粥多2碗水,放入電飯煲開導煮粥按鈕;

燒鍋加3湯勺油燒熱,下入切好的熟豬肉翻炒翻炒

接着,合入切好的雪菜翻炒一下

然後,合入粉絲,加適量的清水煮開

最後,加少許鹽,加味精等調味品

3.粥煮到1小時候加入銀耳和少量冰糖(略有甜味即可)繼續煮至電飯煲跳到保溫狀態後悶20分鐘即可。