準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料洋蔥碎 :40公克 奶油 :2大匙 橄欖油 :2大匙鮮奶油 :2大匙 牛奶 :700cc麪粉 :1大匙鹽 :適量黑胡椒粉 :適量糖 :適量 輔料 具體步驟1. 熱一鍋,將橄欖油倒入鍋中燒熱,放進洋蔥碎以中火炒至透明起鍋,備用。2. 另熱一鍋,將奶油放入鍋中燒熱,再加入作法1的洋蔥、麪粉以小火拌炒1分鐘,倒入牛奶混合(邊加牛奶邊攪拌鍋內醬汁)。3. 最後加入鹽、黑胡椒、糖調味即可。