準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞翅 :100 蘋果 :1個 輔料鹽 :適量 番茄醬 :適量料酒 :適量油 :適量老抽 :適量蠔油 :適量蔥 :一顆 姜 :適量 具體步驟1.雞翅洗淨兩面劃口用鹽,蠔油醃漬30分鐘2.蘋果、蔥、姜準備好3.蘋果去皮切滾刀塊,蔥姜切絲4.油熱後下雞翅煎制5.煎至金黃,放入蔥姜6.放入蘋果塊翻炒7.碗裏調料汁:蠔油、番茄醬、老抽適量加些開水8.料汁倒入鍋內翻炒後加鍋蓋燉熟9.盛盤,看着就好有食慾啊!手機在晚上拍的有點黑啊,成品其實很漂亮烹飪技巧雞翅多煎會會更好吃!