相關蘋果的餐飲知識

“這道菜酸酸甜甜滴很開胃，加上水果入味，味道更是不一般，有一股不屬於蘋果的香味散發在口齒間。”食材明細主料蘋果（1個）雞腿（2個）雞翅（2個）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）生抽（適量）白糖（適量）醋（適量）姜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“小的時候，很少能吃到新鮮的水果，印象最深的就是糖水罐頭了。鐵皮的蓋子，玻璃的罐子，開啟一次好難呢！需要用專用的罐頭起子，有時也會用刀子在鐵皮蓋子上切一個十字口，再用鉗子夾開，這些活兒都是哥哥幹，我在一旁留着口水等。有...

“昨晚做的這個烤蝦，沒想到我2歲的女兒出乎意外的非常喜歡吃，還沒烤好時，她就守在烤箱邊等着，一烤後她馬上連吃了三隻，吃完了還直喊“拿給我拿給我”，但是我烤少了，再給她吃就沒法拍照啦。於是又炒了十幾只蝦給她，加了點生抽，...

食材明細主料高粉（580克）可可粉（60克）桂格即食燕麥片（100克）奶粉（30克）雞蛋（100克）自制蘋果醬（適量）燒沸放涼的青蘋果酒（430克）輔料酵母（8克）蜂蜜（50克）配料糖（60克）鹽（2克）油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）可可燕麥蘋果麪包的做法...

“這款湯圓是我用西紅柿榨汁做成的沒加一點色素，完全純天然。裏面餡是用蘋果和西紅柿渣做成的果醬餡。女兒說，它的顏色像草莓。雖然做起來麻煩一些但是過節圖高興”食材明細主料江米粉（適量）輔料番茄（適量）蘋果（適量）配料白糖...

“大家年過的都怎麼樣啊，雖然很晚了但還是要祝福大家龍年行大運，身體健康哦。想必大家都和我一樣過年買了很多水果，但是這年是過完了還剩下太多的水果沒有吃掉，今天就“廢物”利用一下吧。再加上過年自己胖了很多，所以今天...

“蘋果炒蝦仁是一道特色粵菜，做法也及其簡單！操作也並不複雜,口感鮮美,也不失爲美味佳餚！尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點蘋果炒蝦仁,營養又易消化蘋果炒蝦仁的最好做法是能做到不油不膩，這樣的香脆蘋果蝦仁吃起來...

“日子總不是想象的那麼美好昨天受到了一點小挫折南方的天氣又陰雨連綿今天沒課的我覺得很失落就是很想吃東西可是午飯給自己已經做得很豐盛了於是決定做一道既能填飽肚子又不會熱量很高的食物同時轉移注意力讓自己開...

食材明細主料蘋果（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）紅糖蘋果乾的做法步驟1、蘋果冼淨。2、蘋果冼淨用刨子刨去蘋果皮。3、去好皮的蘋果切片，如圖。4、備些紅糖。5、切好的蘋果裝碗中，放進紅糖，將紅糖蒸...

“烤好的蘋果很燙，外殼橘黃色，烤化的糖汁冒着白泡，蘋果本身也輕了許多。爲了防止燙傷還得用只小碗盛起烤熟了的小蘋果，用小湯勺一點一點挖着品賞。哇！真的很好吃。蘋果的生吃味道全變了，烤好的蘋果有點甜，還有點酸，口感真不錯...

“今天嘗試着做了蘋果蛋糕，沒有放香草精，果香味也很濃，絲毫沒有雞蛋的那種腥味。唯一失敗的是自作主張烘焙前把蘋果花放進了蛋糕，本想增姿添色，結果，烘焙過後的蘋果花竟然有點“毀容”。”食材明細主料低粉（80克）雞蛋（3個）輔料...

“蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。當蘋果遇上雞蛋，便帶來了香甜軟糯的蘋果雞蛋餅。主...

“本來想做個赤豆元宵，結果臨到動手時才發現家裏紅豆用完了，所以只能臨時改成了蘋果元宵了。”食材明細主料蘋果（半個）小元宵（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果元宵的做法步驟1、蘋果半隻切丁備用。2...

“梨的水份充足，富含多種維生素、礦物質和微量元素，能夠幫助器官進行排毒。梨與蘋果同食，不但可補充水份和營養，還能美白肌膚。此果汁一般人均可食用，尤其適合孕產婦。”食材明細主料蘋果（1個）白梨（1個）輔料香蕉（1根）涼開水（200毫...

“銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；銀耳蘋果羹降脂美白潤膚”食材明細主料銀耳（適量）輔料蘋果（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀耳蘋果羹的做...

“這個什錦飯的靈感出現很偶然，某天唸叨着“甘於平凡”，突然想到，可以用甘薯、芋頭、蘋果和米飯組合成一道“甘芋蘋飯”（甘於平凡），說幹就幹，於是誕生了這款滋味溫和平淡略帶香甜的主食。”食材明細主料甘薯（兩個每個約2兩）芋...

食材明細主料雞腿（6個）培根（6片）蘋果（1個）輔料咖喱（1湯匙）奶油（100ML）配料鹽（1湯匙）咖喱（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘋果培根雞腿卷的做法步驟1、雞腿清理乾淨。2、蘋果起皮去核切成1釐米厚的塊狀備用。3、雞腿去骨放入大盆中。...

食材明細主料黃米（2把）蘋果（半個）葡萄乾（30粒）冰糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄蘋果黃米粥的做法步驟1、葡萄乾洗乾淨。2、黃米洗淨。3、蘋果去皮去核洗淨切塊，泡入水中防氧化。4、鍋中加水，放入黃米...

食材明細主料木瓜（適量）蘋果（適量）檸檬（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜蘋果沙拉的做法步驟1、木瓜、蘋果、檸檬備用。2、木瓜去皮去籽。3、切成想要的形狀（心形等）。4、蘋果洗淨，切小塊。5、去籽後，切花...

“到了廣東這地方，已養成了一種習慣，一日無湯可以，但是肯定是不會超過兩天三天，本地人差不多天天都喝湯呢！喜歡這裏，可以將各種各樣的食材搭配起來煲出不同的甜湯鹹湯，暖胃又營養。還有美容補血啥的很多功效。今天我煲的是一...

食材明細主料麪粉（300克）黑芝麻（100克）蘋果（2個）輔料玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（30克）酵母（4克）白糖（50克）精鹽（2克）鮮牛奶（300毫升）大豆油（20克）草莓果醬（少許）雞蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻蘋果小餐包的做法步驟1、將玉米...

“蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。做法有：生食，搗汁或熬膏。天氣逐漸變涼，再吃涼水果有時會覺得胃寒，不妨換個花樣，做個熟的熱的水果湯來喝，生津解渴，暖心暖胃。”食材明細...

“心情好的時候就玩一玩美食DIY，家裏有什麼就用什麼吧~挺懷念當時的心情的，單位某天休半天假了，下午在家沒啥事，離晚飯時間尚早，便做了這個就當下午茶吧~”食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料蘋果（適量）火腿（適量）配料油（適量）鹽（...

食材明細主料蛋（2個）低粉（80g）輔料蘋果醬（100g）肉桂粉（5g）泡打粉（1/2茶匙）配料玉米油（50g）白砂糖（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果肉桂蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋打散，加入砂糖打勻。3、加入玉米油繼續打勻。4、...

“每到做飯就發愁，不知道該吃什麼菜。閨女說想吃雞，買了三黃雞可也不能每次都吃大盤雞吧，就把雞胸肉剔下來，有時炒米粉，有時孜然炸雞條，這次就加些新疆阿克蘇的冰糖心蘋果做道菜，口感味道不必說，就是3個字：“太好吃”了。沒想...