準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料白糖 :150 山楂 :300 輔料水 :適量 具體步驟 1.山楂洗淨 2.去核後加入適量的水。 3.熬開鍋後小火煮15分鐘。 4.煮好的山楂放入料理機打成泥。 5.鍋中放入白糖和水開始熬糖。 6.糖液水份蒸發變粘稠。 7.倒入山楂泥。 8.翻炒均勻。 9.倒入模具中。 10.晾涼後切塊。