準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 瘦肉 :150 洋蔥 :半個 白蘿蔔 :半個 輔料生薑 :適量 胡椒粉 :適量油 :適量鹽 :適量 醋 :適量瘦 具體步驟 1.瘦肉洗淨,切成薄片。 2.白蘿蔔洗淨,切成片。 3.洋蔥洗淨,切半個就OK了。 4.熱鍋起油,爆香生薑,倒入白蘿蔔翻炒至上色。 5.倒入瘦肉,繼續翻炒。 6.點適量溫水,燜至蘿蔔熟透。 7.灑入洋蔥翻炒至斷生。, 8.最後滴入米醋,灑入食鹽,胡椒粉,炒勻出鍋。烹飪技巧無