準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 菠菜 :300 輔料鹽 :適量 醋 :適量 醬油 :適量糖 :少許 辣椒油 :適量 具體步驟 1.菠菜洗乾淨,切成段 2.鍋中放入水,燒熱,放入菠菜,氽水 3.鍋中放入水,燒熱,放入菠菜,氽水 4.氽好水的菠菜,過涼水 5.加入適量的鹽 6.加入少許的白糖 7.加入適量的醬油 8.加入適量的白醋 9.加入適量的辣椒油 10.成品烹飪技巧氽水時,要注意水候,不要時間太長白醋也可以換成陳醋