相關菠菜的餐飲知識

蒜炒菠菜的做法 蒜炒菠菜怎麼做

蒜炒菠菜的做法 蒜炒菠菜怎麼做

食材明細主料菠菜(適量)輔料蒜片(適量)薑片(少許)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨備用2、油熱後放入蒜片爆香3、倒入菠菜翻炒4、加入適量的鹽(不要太多太鹹不好吃)中途如果需...

南瓜菠菜餅的做法 南瓜菠菜餅怎麼做

南瓜菠菜餅的做法 南瓜菠菜餅怎麼做

“今天閒着沒事,剛好蒸了點南瓜,但是沒吃了,剩下了一點,家裏還有點菠菜,就想自己弄點吃的,不知道以前有沒有人這樣做過,不說了,看看吧”食材明細主料南瓜(適量)菠菜(100g)胡蘿蔔(1個)雞蛋(1個)肉糜(少許)鹽(適量)胡椒粉(少許)麪粉(少許)鹹鮮(口...

菠菜奶油卷的做法 菠菜奶油卷怎麼做

菠菜奶油卷的做法 菠菜奶油卷怎麼做

“今天上一款菠菜做的奶油麪包卷。簡單但初期意外的好吃,下次還要多做一些蔬菜包給孩子多加些營養。”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)輔料黃油(25克)酵母(3克)菠菜蓉(150克)奶油(20克)配料糖(30克)鹽(3克)鹹甜(口味)烤(工藝)數...

菠菜鴨蛋餅的做法 菠菜鴨蛋餅怎麼做

菠菜鴨蛋餅的做法 菠菜鴨蛋餅怎麼做

“院子裏的菠菜長勢不錯,俺家那位要吃菜餅,就給做了,第一次還望大家給予指點”食材明細主料菠菜(適量)油菜(適量)鴨蛋(適量)輔料芝麻(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)味極鮮(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜鴨蛋餅的做法步驟...

菠菜豆腐煎餃的做法 菠菜豆腐煎餃怎麼做

菠菜豆腐煎餃的做法 菠菜豆腐煎餃怎麼做

“週末去孃家吃薺菜肉餃子,媽媽爲不吃肉的小朋友的飯犯了愁,本打算給小朋友做拌菠菜,煎豆腐的,我用這兩種材料做成了鮮美的煎餃,美中不足,老爸炸完花生米,我沒刷鍋,藉着原來的油鍋放了進去,結果,煎出的餃子底,有點黑。”食材明細...

菠菜涼皮 自制菠菜涼皮

菠菜涼皮 自制菠菜涼皮

“愛吃涼皮,尤其是裏面的麪筋。外賣的涼皮,芝麻醬的香氣不夠濃郁,麪筋更是少得可憐。其實涼皮的製作工藝並不複雜,就是有些耗時。不如自己在家做,健康衛生自不必說,關鍵是料可以往足了下,吃起來那叫一個過癮!”食材明細主料面...

菠菜酥的做法 菠菜酥怎麼做

菠菜酥的做法 菠菜酥怎麼做

“烤箱終於買回來了,呵呵我和兒子都喜歡吃甜食,這下可有事做了。第一次試驗,烤的東西可以算得上是核桃酥吧。這是第二次了,突發奇想,加了點菠菜,是鹹味的,口感蠻好。樣子有點醜,俺不灰心,慢慢來吧。”食材明細主料麪粉(100克)輔...

菠菜鮮肉生煎包的做法 菠菜鮮肉生煎包怎麼做

菠菜鮮肉生煎包的做法 菠菜鮮肉生煎包怎麼做

“加了肉的菠菜,配上少許調味的韭菜,味道更加鮮美,底殼那黃黃的脆,咬到嘴裏,香到心底。”食材明細主料發酵麪糰(適量)肉餡(適量)菠菜(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...

清水油鹽炒菠菜的做法 清水油鹽炒菠菜怎麼做

清水油鹽炒菠菜的做法 清水油鹽炒菠菜怎麼做

“【清水油鹽烹飪精典】---《蘿蔔蘑菇炒菜花》(11月26日創意命名)烹飪方法簡介:炒鍋內加入清水油鹽,用大火燒開後,加入碼放整齊的菠菜,用大火慢炒,將菠菜在清水油鹽中炒至均勻變色,然後,調味裝盤並撒上適量白芝麻,即可上桌食用...

蝦仁燒菠菜的做法 蝦仁燒菠菜怎麼做

蝦仁燒菠菜的做法 蝦仁燒菠菜怎麼做

“買了點菠菜原本是要做湯的,不過忘記買肉餡了...改吧~想起婆婆給做的蝦仁菠菜,行!就做那個吧,不過婆婆做的是油焯的,費油而且油變色不好看...咱做個少油的吧!”食材明細主料蝦仁(適量)菠菜(一把)輔料鹽(適量)蔬菜鮮(適量)料酒(適量)...

魚香菠菜的做法 家常菜----魚香菠菜 魚香菠菜怎麼做

魚香菠菜的做法 家常菜----魚香菠菜 魚香菠菜怎麼做

食材明細主料菠菜(300克)輔料大豆油(30克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)蒜末(3克)泡辣椒(10克)白糖(10克)白醋(10克)生抽(5克)料酒(10克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香菠菜的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,裝入盤中待用...

菠菜豬肝湯的做法 菠菜豬肝湯(三) 菠菜豬肝湯怎麼做

菠菜豬肝湯的做法 菠菜豬肝湯(三) 菠菜豬肝湯怎麼做

“菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它爲“蔬菜之王”。它性涼,味甘辛,無毒;人腸、胃經,補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。菠菜營養豐富,富含胡蘿蔔素,蘿蔔素在人體內能轉變成維生素...

菠菜火腿煎餅的做法 菠菜火腿煎餅怎麼做

菠菜火腿煎餅的做法 菠菜火腿煎餅怎麼做

“前兩天做了甜煎餅,做成了夏天的梅子包。煎餅當然也是可以鹹着吃的。像今天這道。菠菜碎與奶油、奶酪一起煮成菠菜泥,當餡,夾在剛攤出來熱乎乎的煎餅裏,非常美味。這菜是今天臨時決定做,家裏沒有合適沙拉可以配,不然配些沙...

花生菠菜肉末粥的做法 花生菠菜肉末粥怎麼做

花生菠菜肉末粥的做法 花生菠菜肉末粥怎麼做

“這道粥爲“老少皆宜”,也適合8個月以上的寶寶,希望大家喜歡。”食材明細主料花生米(10克)菠菜(200克)大米(30克)肉末(20克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生菠菜肉末粥的做法步驟1、準備好材料2、將菠菜洗乾淨...

蝦皮菠菜的做法 蝦皮菠菜怎麼做

蝦皮菠菜的做法 蝦皮菠菜怎麼做

“菠菜營養成分極其豐富,菠菜葉含鋅56~68毫克/公斤(乾重),葉酸1.22微克/克,氨基酸和葉黃素、β-胡蘿蔔素、新-β-胡蘿蔔素B、新-β-胡蘿蔔。”食材明細主料菠菜(適量)輔料蝦皮(適量)配料陳醋(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味...

菠菜胡蘿蔔卷的做法 菠菜胡蘿蔔卷怎麼做

菠菜胡蘿蔔卷的做法 菠菜胡蘿蔔卷怎麼做

“今天給寶寶做一份菠菜胡蘿蔔卷吃,有博得寶寶的歡喜哦~~寶寶歡喜我也歡喜。我用了兩種做法都挺不錯的,各有各的好我自己也吃了不少。雖說是寶貝輔食餐大人也是可以吃的哦。剛開始我用的第一種辦法吃起來比較硬不過香。...

菠菜芝麻小餅的做法 菠菜芝麻小餅怎麼做

菠菜芝麻小餅的做法 菠菜芝麻小餅怎麼做

“菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成...

油潑辣椒菠菜面的做法 【油潑辣椒菠菜面】--陝西傳統小吃 油潑辣椒菠菜面怎麼做

油潑辣椒菠菜面的做法 【油潑辣椒菠菜面】--陝西傳統小吃 油潑辣椒菠菜面怎麼做

食材明細主料麪粉(300克)菠菜(100克)輔料蘑菇(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)水發木耳(適量)食用油(適量)蒜(適量)辣椒麪(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)香醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油潑辣椒菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨,在開水中焯...

菠菜芝麻軟餅的做法 菠菜芝麻軟餅怎麼做

菠菜芝麻軟餅的做法 菠菜芝麻軟餅怎麼做

“上次的菠菜汁做了菠菜麪條,剩下的菠菜茸茸就做了這個菠菜芝麻軟餅,一點兒都不浪費哦。煎出的餅綠綠的,加了芝麻也更有營養,更香。”食材明細主料中筋麪粉(250克)菠菜茸茸(50克)輔料涼水(適量)黑芝麻(一小把)配料色拉油(少量)清淡(...

菠菜雞肉卷的做法 【菠菜雞肉卷】 菠菜雞肉卷怎麼做

菠菜雞肉卷的做法 【菠菜雞肉卷】 菠菜雞肉卷怎麼做

“那日在電視上看有大廚在做菠菜雞肉卷,可惜等我看的時候已經做好了,看着很不錯,就自己改良了一下,可惜家裏沒有了壽司紫菜,用普通紫菜做的,樣子看着有點不是很理想,吃着還滿不錯,今天分享給朋友們,希望大家喜歡!菠菜雞肉卷特點...

肉醬菠菜意大利麪的做法 肉醬菠菜意大利麪怎麼做

肉醬菠菜意大利麪的做法 肉醬菠菜意大利麪怎麼做

“到意大利人家裏吃麪條就和中國人吃麪條是一樣的,只是大多數意大利人家裏都有壓面機,壓面機有電的和手搖的兩種,做起來比較省事。但也有純手工擀制的,那樣口感會更好,和中國的手擀麪是一樣。意大利麪條和中國麪條的區別在...