食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
白菜肉片炒米粉的做法步骤
1、将干米粉泡于水中。
2、开水锅中将泡软米粉煮至五成熟。
3、锅中烧油。
4、炒香葱姜末和小米椒圈。
5、下入肉片翻炒。
6、下入白菜丝翻炒。
7、下入五成熟的米粉。
8、加入食盐。
9、加入生抽。
10、倒入蚝油。
11、翻炒均匀后关火盛盘。
1、将干米粉泡于水中。
2、开水锅中将泡软米粉煮至五成熟。
3、锅中烧油。
4、炒香葱姜末和小米椒圈。
5、下入肉片翻炒。
6、下入白菜丝翻炒。
7、下入五成熟的米粉。
8、加入食盐。
9、加入生抽。
10、倒入蚝油。
11、翻炒均匀后关火盛盘。