食材明细主料青椒 (几个)白菜 (适量)肉片 (适量)大蒜 (几个)辅料老干妈辣椒酱 (半勺)调料盐 (1.5克)生抽 (5毫升)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)青椒白菜炒肉片的做法步骤1、准备所需要的材料,洗好,切好,待用。2、油锅起火烧至六成熟倒入肉片,加入大蒜大火煸炒出油,炒至焦黄色。3、倒入青椒大火快速翻炒至青椒至软。4、倒入白菜,少许生抽大火快速翻炒。5、加入少许盐。6、快速翻炒一分钟,出锅即可。7、装盘,成品图来一张。