相关肉片的餐饮知识

西红柿肉片盖饭的做法 西红柿肉片盖饭怎么做

西红柿肉片盖饭的做法 西红柿肉片盖饭怎么做

“可以当快手菜,也可以做成盖浇饭,怎么方便怎么做随你咯。。。”食材明细主料西红柿(适量)瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)配料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿肉片盖饭的做法步骤1、原料图:西红...

肉片紫甘蓝的做法 肉片紫甘蓝怎么做

肉片紫甘蓝的做法 肉片紫甘蓝怎么做

食材明细主料紫甘蓝(150克)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)料酒(适量)白醋(适量)油盐(适量)淀粉(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片紫甘蓝的做法步骤1、猪肉切薄片,放碗内,加适量料酒、淀粉腌制10分钟。2、紫甘蓝洗净,切丝...

纸包肉片的做法 纸包肉片怎么做

纸包肉片的做法 纸包肉片怎么做

食材明细主料牛肉片(适量)辅料干淀粉(适量)食用威化纸(适量)配料料酒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)洋葱汁(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)纸包肉片的做法步骤1、准备好食用威化纸。2、肉切成片(很薄很薄~~,用火锅肉片也可)。...

藕炒肉片的做法 藕炒肉片怎么做

藕炒肉片的做法 藕炒肉片怎么做

“藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。”食材明细主料藕(适量)猪肉(适量)辅料杭椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)老抽(适量)淀粉...

土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做

土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做

“小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起来都口水直流),外加一锅骨头青菜汤...

洋葱香菇炒肉片的做法 洋葱香菇炒肉片怎么做

洋葱香菇炒肉片的做法 洋葱香菇炒肉片怎么做

“前两天的娃娃菜炒洋葱彤爸跟彤彤都说好吃,看来他们也不抗拒洋葱的味道了,家里还有一个洋葱那我就在来炒一个洋葱美食吧”食材明细主料洋葱(300g)鲜香菇(适量)辅料肉(200g)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)水淀粉(适量...

五香肉片生菜包的做法 五香肉片生菜包怎么做

五香肉片生菜包的做法 五香肉片生菜包怎么做

食材明细主料五花肉(适量)生菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香肉片生菜包的做法步骤1、准备好的料。2、猪肉切成薄片,放冰箱冷冻两...

肉片翡翠汤的做法 肉片翡翠汤怎么做

肉片翡翠汤的做法 肉片翡翠汤怎么做

“单身的日子自由自由的日子孤单”食材明细主料冬瓜(适量)肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料大料(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片翡翠汤的做法步骤1、把冬瓜去皮切片,姜切丝,葱切段,香菜切段,蒜切...

蚝油肉片丝瓜的做法 蚝油肉片丝瓜怎么做

蚝油肉片丝瓜的做法 蚝油肉片丝瓜怎么做

“丝瓜夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药...

串烧肉片卷的做法 串烧肉片卷怎么做

串烧肉片卷的做法 串烧肉片卷怎么做

食材明细主料猪肉(200克)辅料京葱(1根)红萝卜(半根)青瓜(半根)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)串烧肉片卷的做法步骤1、1、猪肉洗净去皮、切成约10cm长薄片。2、京葱切丝。3、红萝卜、青瓜切段。2...

肉片莴苣的做法 肉片莴苣怎么做

肉片莴苣的做法 肉片莴苣怎么做

食材明细主料莴苣(适量)精肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)配料精盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片莴苣的做法步骤1、莴苣去皮清洗干净切成片,精肉切小片。2、炒锅里加油,撒入花椒粒炸出...

茄子炒肉片的做法 茄子炒肉片怎么做

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“如今,大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的变化也是层出不穷。但是越是注重变化,越是容易把传统的东西忘记。茄子,现如今是非常普通的食材。也可以有各种各样的变化。从《红楼梦》里面的那样繁琐的茄子的做法,到普通...

肉片鸡蛋炒西芹的做法 肉片鸡蛋炒西芹怎么做

肉片鸡蛋炒西芹的做法 肉片鸡蛋炒西芹怎么做

“部分上班族朋友告诉我,他们(她们)对每天回家做饭吃啥很是发愁,其实大可不必,很多时候您可以信手拈来任意的去发挥,不必拘泥于烹饪的条条框框,只要搭配的合理好吃又不失营养,稍加注意味道是绝对错不了的,呵呵!今天就为您乱做一...

滑炒肉片荷兰豆的做法 滑炒肉片荷兰豆怎么做

滑炒肉片荷兰豆的做法 滑炒肉片荷兰豆怎么做

食材明细主料猪里脊肉(350克)荷兰豆(200克)辅料鸡蛋清(1/2个)鲜汤(1/2手勺)配料植物油(适量)精盐(2克)生抽(1/2汤匙)蚝油(1/4汤匙)白糖(1/2汤匙)白胡椒粉(1/4汤匙)味精(1/4汤匙)生粉(1汤匙)葱末(1/2汤匙)姜末(1/3汤匙)香油(1/4汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口...

五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎么做

五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎么做

食材明细主料五花肉(适量)彩圆椒(适量)辅料料酒(适量)白糖(适量)细盐(适量)排骨酱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩肉的做法步骤1、备好所用材料。2、起锅烧水,焯洗好五花肉。3、热干锅(指不加油),加入肉片,小火煸至出油,肉...

茭白炒肉片的做法 酱香茭白炒肉片 茭白炒肉片怎么做

茭白炒肉片的做法 酱香茭白炒肉片 茭白炒肉片怎么做

“茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,在做之前把茭白用开水焯一下,就...

三色彩椒溜肉片的做法 三色彩椒溜肉片怎么做

三色彩椒溜肉片的做法 三色彩椒溜肉片怎么做

“彩椒,性温味甘,富含不同颜色的花青素,维生素综合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、膳食纤维、烟酸、灰分、核黄素、胡萝卜素、钾、硫胺素、叶酸、锌、钙、磷、钠、镁、铁、铜、锰、...

香菇肉片烧白菜的做法 香菇肉片烧白菜怎么做

香菇肉片烧白菜的做法 香菇肉片烧白菜怎么做

“在做家常菜的时候,煎炒烹炸、烧溜烩炖是常用的几种基本手法。其中的区别很大,只要你掌握好了便能成为一位合格的家庭主妇。炒和烧就有着手法上的区别。之所以叫做炒,就是要求在操作时要快捷并掌握好一定的火候,菜成品后...

土豆蘑菇烧肉片的做法 土豆蘑菇烧肉片怎么做

土豆蘑菇烧肉片的做法 土豆蘑菇烧肉片怎么做

“有时感觉做菜就像是艺术创作,拿着食材随意搭配就是一道艺术品,呵呵~更满足于自己做的菜受到肯定,被哄抢一空,颇有成就感呢~相信爱做美食的你跟我有相同感受吧!”食材明细主料土豆(2个)蘑菇(300g)肉块(200g)辅料尖椒(适量)配料葱(...