相关青椒的餐饮知识

“很喜欢青椒的那种特殊的清香味，感觉有种青草般的味道。淡淡的青椒味，配以沙茶酱的鲜香，温和却不失辣椒本色~~”食材明细主料面粉（200克）辅料青椒（2个）配料沙茶酱（4茶匙）盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙茶青椒汁刀...

“天气比较冷，想着双手在自来水底下淋着的那种凉到心底的感觉，掌勺的大厨们都理解，找家自已喜欢的卤菜店，称点自已爱吃的天气比较冷，想着双手在自来水底下淋着的那种凉到心底的感觉，还是这种方便快捷的适合掌勺的大厨们，找家...

食材明细主料五花肉（适量）青椒（适量）辅料色拉油（适量）料酒（适量）盐（适量）豆豉（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉豆豉炒青椒的做法步骤1、原料：稍肥五花肉、青椒2、青椒切块，五花肉洗净，切成稍厚的片，用料...

食材明细主料青椒（一盘）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒青椒的做法步骤1、青椒一盘洗净。2、用手把青椒撕成小块。3、吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4、锅里放...

“煎出来的小豆饼可香了，我是一边煎一边吃的~~”食材明细主料小豆饼（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒小豆饼的做法步骤1、切好姜、葱、辣椒、蒜。2、...

食材明细主料里脊肉（一小块）青红椒（适量）野山椒（适量）辅料生姜（适量）蒜粒（适量）淀粉（适量）盐（适量）生抽（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丝的做法步骤1、准备的原材料。2、里脊肉，青红椒切丝，姜蒜切好待用。3、肉...

食材明细主料青椒（适量）洋葱（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒洋葱的做法步骤1、青椒洗净，去籽，切片。2、洋葱去皮，洗净，也切成片。3、锅中放油，先入洋葱煸炒。4、再加青椒一起炒。5、最后加适...

食材明细主料青椒（4个）肉（50g）辅料豆酱（适量）配料盐（5g）油（25g）鸡精（适量）香油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉炒豆酱青椒的做法步骤1、青椒洗净掰块，肉切片。2、油热后放肉煸炒。3、肉色变白时加入豆酱煸炒。4、放入青椒...

“这个可谓是最最平常的家常菜了，清淡健康。”食材明细主料土豆（2个）青椒（1个）辅料姜（适量）蒜头（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆丝的做法步骤1、配料：土豆2个，青椒1个，姜，蒜头，葱。2、土豆削皮，呵呵，不知道为什...

食材明细主料冬瓜皮（适量）辅料青椒（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒瓜皮的做法步骤1、准备的用料。2、瓜皮用刨子在侧面刨成丝，焯烫一下。3、青椒去籽切丝煸炒一下。4、加入冬瓜皮丝一起翻...

“一份简单却色彩斑斓的意粉，是否能够满足一下您的“小资”情怀呢？”食材明细主料意粉（100g）洋葱（半个）胡萝卜（一条）番茄（一个）青椒（一个）辅料蒜蓉（适量）番茄酱（适量）黑胡椒粉（适量）罗勒（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒...

食材明细主料榕蛇（适量）辅料蒜头（适量）葱段（适量）姜片（适量）牛角尖椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）生粉（适量）米酒（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒蛇片的做法步骤1、蛇去骨切片，用盐，生粉，米酒略腌片刻；2、炒锅热油12...

食材明细主料青椒（适量）榨菜（适量）牛肉（适量）生姜（适量）大葱（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒榨菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片，我用的是涪陵袋装的榨菜，红油的，不咸且脆，一块钱一包，好吃又经济。2、青椒切丝，大葱...

“下班到家打开冰箱，找到了几样可以拼到一块的材料，今晚就来个新创作，好在做出来味道还是很鲜美的，老爸吃了也直叫好。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后...

食材明细主料菜花（300克）胡萝卜（1根）青椒（1个）辅料色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、...

“土豆的药用价值土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作...

食材明细主料鸭肉（一斤）青椒（3个）辅料蚝油（适量）葱花（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸭块的做法步骤1、鸭肉斩件，晾干血水。2、青椒剥成块待用。3、热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4、炒至肉变色下蚝...

“西红柿配青椒来炒包菜，味道酸甜可口。”食材明细主料包菜（250克）辅料青椒（2个）西红柿（1个）配料盐（适量）色拉油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿青椒炒包菜的做法步骤1、把包菜洗净撕小片。2、西红柿洗净切片待用...

“因为女儿酷爱吃土豆，所以家里的土豆是一年四季常备的，但女儿并不是每种口味的她都无条件的吃。所以，要花些功夫在她爱吃的菜式上。做菜的时候常感叹，同样生为土豆，这土豆与土豆的待遇还不尽相同呢。这篇和大家介绍的青椒...

食材明细主料青尖椒（250克）豆豉（一小把）蒜末（与豆豉等量的）辅料菜籽油（适量）老抽（20毫升）胡椒粉（一小勺）盐（一小勺）鸡精（一小勺）香油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒青椒的做法步骤1、我用的是这种高安尖椒，洗净；2、横切成小...

食材明细主料面条（200克）熟肉末（适量）辅料青椒末（适量）黄瓜丝（适量）葱末（适量）配料色拉油（20克）欣和葱伴侣豆瓣酱（2大匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末青椒炸酱面的做法步骤1、将熟肉末，青椒末，葱末装入盘中待用。2、热锅放油...

“青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C、维生素K，老少皆宜啊。”食材明细主料鸡块（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）料酒...

“呵呵，很喜欢吃腊肠，怎么做都喜欢，今天就还是炒着吃吧，很下饭的。”食材明细主料青椒（两个）红萝卜（一根）腊肠（一小节）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红萝卜青椒炒腊肠的做法步骤...

“前一段时间去苏州三山岛玩的时候买了当地的一些小鱼干，偶尔炒来吃吃！”食材明细主料小鱼干（若干）火腿肠（1根）辅料芹菜（4根）青椒（3只）胡萝卜（半根）姜丝（若干）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒芹菜炒小鱼的做法步骤1、材料清单...

“洋葱炒蛋的升级版，更美味更营养~~~~”食材明细主料洋葱（半个）青椒（1个）鸡蛋（1个）香菇（4个）辅料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱青椒炒蛋的做法步骤1、将洋葱、青椒、泡发香菇切成差不多大的小丁。2、取...