准备时间:2分钟 烹饪时间:10分钟韭菜沫鸡蛋绝对是妈妈味道啊,鸡蛋这种食材很容易得到,不仅美味,而且营养丰富,口感俱佳,韭菜富含丰富的维生素和膳食纤维,对于缓解便秘,保持身体健康是非常有利的,热量不高,对身体无负担,是姑娘们减肥时解馋的优选哦,十分的值得推荐。主料 鸡蛋 :两个 韭菜 :适量 辅料食盐 :适量 具体步骤 1.韭菜清洗干净,把水晾干 2.切成一厘米左右长度的韭菜沫 3.打两个鸡蛋在上面,用筷子拌匀 4.锅中烧热,放油 5.将拌好的韭菜沫放入锅里 6.翻炒 7.放入食盐,就可以出锅了