相关韭菜的餐饮知识

“之前用面包机做过几次面包，感觉不错，虽然比不上买的，但是对于现代人来说，绿色健康尤为重要。后来用面包机和面，包过一次饺子，也很成功。所以，糖妈对面包机的利用率也越来越高，老公是北方人，婆婆又会包包子，所以这次又利用了一...

“1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射...

“广东小吃肠粉很美味，在家自做的肠粉也不错咯。”食材明细主料卷筒粉（10根）猪肉（半斤）韭菜（半斤）辅料生姜（一片）生菜（1朵）配料酱油（少许）盐（少许）花生油（少许）蕃茄酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉韭菜卷筒粉的做法步骤1、...

食材明细主料墨斗鱼（适量）韭菜（适量）辅料姜丝（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒墨斗的做法步骤1、将韭菜切成寸段，姜切成细丝，墨斗鱼切好。2、墨斗鱼放入沸水中汆烫5-10秒，去除异味。...

“夏天很多人都喜欢吃凉粉，凉拌或炒着都很好吃自己在家做凉粉，其实也很麻烦，但吃起来更放心。”食材明细主料紫蕃薯（一个）面粉（一碗）辅料韭菜（一小把）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜炒凉粉的做法步骤1、紫薯蒸熟后压成...

食材明细主料韭菜（一斤）猪肉（一斤）水（适量）面粉（800克）辅料酵母粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）美极鲜（一小勺）五香粉（一小勺）花生油（20克）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜猪肉大包的做法步骤1、猪肉切成小粒放入盆中。...

食材明细主料韭菜（400克）豆干（50克）鸡蛋（1个）辅料色拉油（30克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将豆干切成丝，摊好的鸡蛋切成...

“暖洋洋的早餐”食材明细主料大米（适量）糯米（适量）红枣（适量）辅料带壳栗子（适量）面粉（适量）韭菜（适量）虾皮（适量）鸡蛋（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红枣栗子粥的做法步骤1、粥的食材。2、栗子切十字花，热水中煮2、3分钟至...

“饺子，是最有中国味的美食。有句俗语叫‘好吃不过饺子’。家里来了客人也要用饺子招待。所以饺子是百姓最喜欢的美食。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族...

“这款饺子，本来是想以角瓜为主料，而韭菜只是起到提鲜的作用的，可一不留神，韭菜就放多了些！！饺子皮是面粉与玉米粉的混合，多吃粗粮好呢！！”食材明细主料角瓜（200克）鸡蛋（3个）韭菜（1绺）面粉（适量）辅料虾米（适量）玉米粉（适量）玉米油（适量）配料...

“山东的面食也是丰富多彩。这个韭菜豆腐盒子，是山东农村风味的家常主食之一。”食材明细主料面粉（350克）韭菜（100克）豆腐（300克）虾皮（15克）辅料葱花（10克）配料盐（5克）糖（3克）胡椒粉（5克）花椒粉（3克）香油（15克）鸡精（2克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟...

“这是一款不论户内还是户外都非常快手好做的菜，也是大众喜爱的菜式，所以在我的户外菜单中是必不可少的啦~~~”食材明细主料鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蛋的做法步骤1、...

“超市韭菜特价，五毛一扎，于是买了一扎回来，做个韭菜火腿肠煎饼。”食材明细主料韭菜（200克）面粉（500克）辅料火腿肠（3根）鸡蛋（2个）配料盐（1茶匙）黑胡椒粉（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜火腿肠煎饼的做法步骤1、...

“韭菜素三鲜包子--做法快捷省事，味道鲜美好吃。”食材明细主料面粉（700克）酵母（7克）辅料韭菜（400克）鸡蛋（4个）木耳（50克）粉丝（50克）葱末（10克）姜末（5克）花生油（30克）配料盐（10克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（20克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“家庭春季养生菜“韭菜芽菜炒香干”。此菜做法简单，最适合春季食用，能起到益肾健脾、解表散瘀、肝火旺盛、疏通肠胃等功效。具体做法如下；”食材明细主料韭菜（150克）绿豆芽（250克）香干（60克）辅料盐（2克）鸡粉（2克）花椒（20粒）烹调油（15...

食材明细主料鸡蛋（4枚）韭菜（1把）辅料海米（一把）小葱（1根）油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜海米炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜切断海米备好鸡蛋打散小葱切碎2、锅中放油鸡蛋炒好盛出3、锅中加一点油放入葱花和...

食材明细主料鲅鱼（适量）韭菜（适量）猪肉馅（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鲅鱼韭菜饺的做法步骤1、主料是鲅鱼2、看看其他原料3、把鱼洗净，除去鱼骨。4、慢慢剝出鱼肉。...

“每天必来一道下饭菜，今天推荐的是千张韭菜炒肉丝，希望大家喜欢。”食材明细主料千张（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）配料生抽（适量）精盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张...

食材明细主料笔管鱼（适量）韭菜（适量）生姜（适量）辅料精盐（适量）生抽（适量）香油（适量）八角（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒笔管的做法步骤1、制做此道菜的材料。2、韭菜洗净控净水份，切成寸段。3、生姜切成大片。4、笔管...

“今天去超市发现韭菜好便宜，好久都没吃韭菜了，正好买一些解解馋吧那就做个好吃又无敌简单的韭菜炒鸡蛋。话说以前做韭菜炒鸡蛋我都是把鸡蛋先炒好盛出来，再炒韭菜，韭菜快好时再放入先前炒好的鸡蛋。而今天家驴教了我他家...

“昨天中午很意外的买到了河粉，一个人开心的不得了，在北京买到新鲜的河粉可不是件容易的事情，尽管河粉的质量不是那么理想。顺便就买了大虾和韭菜，回家做了一大盘韭菜虾仁炒河粉，一个人吃的稀里哗啦的，减肥？还是吃完了再说吧...

食材明细主料猪肉（250克）韭菜（300克）面粉（500克）辅料大虾仁（6个）鸡蛋（1个）配料盐（10克）香油（25克）葱（10克）白糖（10克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜水饺的做法步骤1、先把虾仁洗净。2、切成碎末。3、猪肉剁成碎末。4、...

“这道家常菜给我来了一个小小的创新，某人一直喜欢吃辣椒炒蛋，也喜欢吃韭菜炒蛋，经常在是吃辣椒还是韭菜这个问题之间摇摆不定，站在菜场浪费了很多时间也损坏了很多脑细胞。其实很好办啊，两样都想吃，那就各打五十大板嘛，用辣...

食材明细主料面粉（500克）鸡蛋（2个）韭菜（250克）粉丝（100克）虾皮（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥韭菜盒子的做法步骤1、面粉中加一小勺盐，增加面皮的延展性，让它做成皮后不容易破2、再在面粉中少倒入一些油，这样做出来的...

“河虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功...