冰凉爽口。果冻因为其外观呈现晶莹透亮，颜色鲜艳，所以也叫做啫喱，通常吃起来口感比较的软滑，放到冰箱冰冻后，口感冰凉爽口。果冻有很多种口味，例如牛奶果冻，酸奶果冻，草莓果冻，布丁果冻，芒果果冻，黄桃果冻，西瓜果冻，苹果果冻，红龙果果冻等。
