相关泡椒酸菜乌龙鱼的家常做法的餐饮知识

泡椒酸菜乌龙鱼的做法 泡椒酸菜乌龙鱼怎么做

泡椒酸菜乌龙鱼的做法 泡椒酸菜乌龙鱼怎么做

食材明细主料乌龙鱼(一条)辅料青椒(适量)茭白(适量)酸菜(适量)泡椒(适量)配料香葱(适量)老姜(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)白砂糖(适量)食盐(适量)味精(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒酸菜乌龙鱼的做法步骤1、...

剁椒酸泡菜的做法 剁椒酸泡菜怎么做

剁椒酸泡菜的做法 剁椒酸泡菜怎么做

“酸泡菜是家庭常备的开胃小菜,喝粥、吃面条皆相宜。泡菜,古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,既能为人体提供...

茄汁泡椒龙利鱼的做法 茄汁泡椒龙利鱼怎么做

茄汁泡椒龙利鱼的做法 茄汁泡椒龙利鱼怎么做

食材明细主料龙利鱼(150克)西红柿(一个)泡椒酱(一勺)辅料调和油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)酸辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁泡椒龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼室温下自然解冻,加少许盐、料酒、黑胡椒腌渍。2、热锅凉油,...

泡椒烤龙利鱼的做法 泡椒烤龙利鱼怎么做

泡椒烤龙利鱼的做法 泡椒烤龙利鱼怎么做

“龙利鱼片没有刺,肉质细腻,非常适合喜欢吃鱼又怕有刺的人吃。”食材明细主料龙利鱼(2块)辅料泡椒(2勺)料酒(2勺)生抽(1勺)香椿苗(若干)熟白芝麻(若干)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒烤龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼解冻,拭干水...

泡椒炒龙舌鱼的做法 泡椒炒龙舌鱼怎么做

泡椒炒龙舌鱼的做法 泡椒炒龙舌鱼怎么做

食材明细主料干龙舌鱼(2尾)辅料泡椒(8个)生姜(一块)配料酱油(两勺)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒炒龙舌鱼的做法步骤1、龙舌鱼泡发,用厨房剪剪小块。泡椒洗干净切两段。生姜洗干净,切丝。2、锅放少许油,依次放姜丝...

泡菜酸菜鱼的做法 泡菜酸菜鱼怎么做

泡菜酸菜鱼的做法 泡菜酸菜鱼怎么做

食材明细主料黑鱼(3斤)番茄(一只)白萝卜(一小段)卷心菜(几片)酸菜(适量)泡菜(适量)泡椒(适量)红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)白胡椒(适量)鸡精(适量)食用油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡菜酸菜鱼的做法步骤1、准...

家常泡菜鱼的做法 家常泡菜鱼怎么做

家常泡菜鱼的做法 家常泡菜鱼怎么做

“寒冷的冬天都不想下厨房其实选择一道简单的红烧鱼是非常理想的这道菜的特点是材料简单。容易上手而且味道还不错”食材明细主料鲢鱼(二斤)西红柿(3个)泡姜(二个)大蒜(5瓣)生姜(一个)泡萝卜(二个)泡橘皮(二个)辅料料酒(二匙)嫩肉粉(二...

家常酸菜鱼的做法 【四川】家常酸菜鱼 家常酸菜鱼怎么做

家常酸菜鱼的做法 【四川】家常酸菜鱼 家常酸菜鱼怎么做

“四川酸菜,又叫泡酸菜。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。是居家过日子常备的小菜。这是在四川家喻户晓一种开胃菜。吃起来的口感很好,如果腌制的时间不久的话,在吃的时候才有一点“脆”。可...

酸菜鱼乌冬面的做法 酸菜鱼乌冬面怎么做

酸菜鱼乌冬面的做法 酸菜鱼乌冬面怎么做

食材明细主料乌冬面(3包)罗非鱼(1条)酸菜(50g)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)生姜(适量)青菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酸菜鱼乌冬面的做法步骤1、准备好食材2、酸菜切碎3、将鱼肉和鱼骨分开,鱼肉片成片4、鱼骨放入盆里备...

泡椒龙利鱼的做法 泡椒龙利鱼怎么做

泡椒龙利鱼的做法 泡椒龙利鱼怎么做

“龙利鱼一般是清蒸或香煎的比较多,这里使用泡椒来炒制,会让味道辣口和酸爽,激发出食材的复合香气来。”食材明细主料龙利鱼(一条)黄灯笼泡椒(适量)二荆条泡椒(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量...

泡椒酸菜鱼的做法 泡椒酸菜鱼怎么做

泡椒酸菜鱼的做法 泡椒酸菜鱼怎么做

食材明细主料草鱼(一条)酸菜(适量)泡椒(适量)小红辣椒(适量)辅料鸡粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒酸菜鱼的做法步骤1、主料准备好2、鱼肉和鱼骨跟开处理,鱼肉切薄片(我是请鱼贩帮...

家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼怎么做

家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼怎么做

“没有再多去幻想,一切自有生活安排,平平淡淡,不需要再添加任何东西。”食材明细主料草鱼(1个)酸菜(1袋)木耳(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量...

酸菜鱼的做法 家常版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

酸菜鱼的做法 家常版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

“一直很喜欢去外面的川菜馆吃酸菜鱼,觉得够味儿又下饭,每次都吃很多。不过每次点菜之前都要一个劲的强调“微辣,少油”,今天在家突然就很想很想吃了,又不想出去下馆子,那就自己动手吧,丰衣足食!而且可以少放辣椒,油也省掉不少...

酸辣泡椒鱼的做法 酸辣泡椒鱼怎么做

酸辣泡椒鱼的做法 酸辣泡椒鱼怎么做

“到了夏天全家人都没什么胃口,这道泡椒鱼味道酸酸的带点辣能让你们胃口大开。”食材明细主料草鱼(一条)泡椒(一包)姜(100g)蒜(2颗)香葱(4根)辅料盐(适量)鸡精(一小勺)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸辣泡椒鱼的做法步骤1、食材...

酸辣泡椒鱼块的做法 酸辣泡椒鱼块怎么做

酸辣泡椒鱼块的做法 酸辣泡椒鱼块怎么做

“这个鱼儿酸辣酸辣的泡椒味儿一直弥漫在我的厨房里一直到我去洗碗还能闻到虽然刚吃完还是觉得怎么这么香啊~~~~这跟原来做的泡椒鱼头啥啥的有个很大的区别就是——放了糖酸辣里还带着甜味儿不错捏~~”食材明细主料草...

酸菜鱼的做法 家常版的酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

酸菜鱼的做法 家常版的酸菜鱼 酸菜鱼怎么做

“从小就喜欢吃鱼,可是鱼总是一种做法就失去意义了,总是出去吃不仅花费高,也不够干净卫生,所以就自己在家里尝试新的做法,肯定是没有饭店里卖的好看了,不过个人认为很好吃,家人们对此的评价也还是不错的,加油~现在开始制作~”...

酸菜鱼家常版的做法 酸菜鱼(家常版) 酸菜鱼家常版怎么做

酸菜鱼家常版的做法 酸菜鱼(家常版) 酸菜鱼家常版怎么做

“好久没吃酸菜鱼了,今天做了,但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种,还有今天有客人在,做的有点着急,没那么细致。倒出碗里的时候,鱼肉都跑下面去了,以至于照片都没拍好,呜呜。好了,赶紧把酸菜鱼步骤分...

泡椒炒酸菜的做法 泡椒炒酸菜怎么做

泡椒炒酸菜的做法 泡椒炒酸菜怎么做

“中辣,酸爽可口好下饭,配粥也不错。”食材明细主料自己泡的酸菜(适量)泡椒(少许)辅料蚝油(少许)糖(少许)油(适量)蒜头(1粒)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒炒酸菜的做法步骤1、自己泡的酸菜洗净挤去水,备蒜头,泡椒2、酸菜切碎,...

酸菜龙利鱼的做法 家常菜#酸菜龙利鱼 酸菜龙利鱼怎么做

酸菜龙利鱼的做法 家常菜#酸菜龙利鱼 酸菜龙利鱼怎么做

食材明细主料龙利鱼(200g)目鱼花(50g)酸菜(1勺)胡椒粉(1匙)淀粉(1勺)姜粉(1g)植物油(50g)金针菇(100g)辅料葱(适量)生抽(1匙)盐(适量)香菜(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜龙利鱼的做法步骤1、葱葱切片,龙利鱼切片,香菜切段,金...

炒泡酸菜 家常版炒泡酸菜

炒泡酸菜 家常版炒泡酸菜

食材明细主料泡酸菜(三棵)辅料姜(适量)两勺(白糖)花生油(适量)小米辣(2个)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)家常版炒泡酸菜的做法步骤1、准备泡好的酸菜2、清洗掰开挤下水分3、姜去皮剁碎4、剁碎的姜5、酸菜切好挤干水分放入碟子...

家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼 草鱼 家常酸菜鱼怎么做

家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼 草鱼 家常酸菜鱼怎么做

“一条草鱼,花了小爷我9元,5元一斤。”食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸菜(适量)配料食盐(适量)白糖(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块,鱼头切半,内腹黑膜去掉(用小一点的刀...