食材明细主料干龙舌鱼 （2尾）辅料泡椒 （8个）生姜 （一块）配料酱油 （两勺）盐 （适量）中辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）泡椒炒龙舌鱼的做法步骤1、龙舌鱼泡发，用厨房剪剪小块。泡椒洗干净切两段。生姜洗干净，切丝。2、锅放少许油，依次放姜丝和泡椒进去爆香3、然后把龙舌鱼放进去炒。4、放半勺盐。5、两勺酱油，然后盖上锅盖小火焖。6、焖到收汁即可。
