相关春天野菜香-荠菜水饺的餐饮知识

“春天是一年中最美的季节，春暖花开万物复苏。好天气时总是要出门走走，放飞心情感受阳光。阳光明媚的午后，带上孩子提着篮子，走进田野新鲜空气伴着青草的芬芳，还有随处可见的荠菜，春天真好让我们享受采摘的快乐又能品味到春...

“今天山东的温度有点低，下了一场不大不小的春雨，感觉冷飕飕的。上个周末天气很好，带了孩子们去地里挖荠菜，孩子们在地里疯跑，把铲子都丢了。玩够了就回来包了水饺，掺了一点韭菜，真是鲜啊，真真正正的春天的味道。”食材明细主...

“前几天去郊游，采了点荠菜，第一顿制作的是荠菜炖土豆，我儿时最爱的一道菜；另外这个荠菜情怀就是荠菜猪肉大蒸饺，每次看到荠菜，都是满满的儿时的回忆，春食野菜香，必须留下这口清香，喜欢的就看看：”食材明细主料荠菜（500克）猪肉（250...

食材明细主料韭菜（500g）猪肉（300g）菠菜（500g）荠菜（1000g）辅料味极鲜（适量）蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）野菜之荠菜饺子的做法步骤1、荠菜焯水，过凉切末，韭菜切末，猪肉切小丁，加入花生油，盐，耗油，味极鲜，调...

“春天是万物复苏的季节，热爱春天，更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历，不知为什么老家（大理的深山）居然不吃荠菜，可能是野菜的实在太多了吧，白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花，跟这些比...

“正是吃荠菜的时候，今天中午没什么事就跑到地里剜野荠菜，包饺子，剜的多，下午在蒸着吃一顿”食材明细主料五花肉（500g（绞好的））荠菜（适量）葱（适量）面粉（适量）辅料香油（1勺）盐（适量）调料（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜饺子的...

“在煮早餐，老陈问：你在做什么啊？我说：我在搞艺术，嘿嘿哈哈，什么艺术呢煮饺子，拍饺子，全当我在玩艺术吧。今天这道饺子，那说起来不是普通的饺子，那是纯天然，绿色，野荠菜饺子。公司的前面是一大片树林，背后又靠山，穿过树林，还有人家的...

食材明细主料猪夹心肉（适量）荠菜（适量）山药（适量）韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、荠菜清洗干净。2、沸水下锅焯水去除草酸，捞出过凉水。3、挤...

“俗话说：正月二月三月间，荠菜可以当灵丹。荠菜，又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡心菜”、“护生草”、“香田荠”。分布全国各地，漫生于田野。虽是一种极为普通的野蔬。如今，随着饮食上的“返璞归真”、“回归大自然”之...

“回老家，四姨挖了一上午”食材明细主料面粉（适量）荠菜（适量）韮菜（适量）猪肉丁（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野生荠菜饺子的做法步骤1、四姨挖的2、开水烫20秒左右过凉水3、切碎，个人感觉根部口感好4、放入...

“我生长在南方，我们这边没有荠菜，可是我很想尝尝这道传说中的“野味”，于是我想到了万能的某宝，淘了几斤野生的荠菜，一颗颗小小的荠菜长得跟一朵朵花似的真美。可是挑荠菜可是一件相当麻烦的事，你得有足够的耐心和控制自己...

“婆婆是标准的才女，不仅琴棋书画样样精通，而且厨艺也相当了得。无论小菜硬货，红烧肉、水煮鱼、大盘鸡，只要我们点的出来的，全都能做好摆上餐桌。婆婆是我们家的主厨，我们家人多，婆婆和公公加上老公的奶奶，我们一家三口，还有老...

“荠菜猪肉春卷外酥里嫩，焦香可口”食材明细主料荠菜（400g）肉馅（150g）春卷皮（250g）葱（适量）淀粉（少许）辅料盐（适量）蚝油（1汤匙）花生油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸荠菜猪肉春卷的做法步骤1、荠菜摘烂叶洗净2、焯...

食材明细主料荠菜（适量）辅料盐（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌荠菜的做法步骤1、将水烧开把荠菜放到锅里去水约3～5分钟2、把荠菜水捏干，切碎，准备好蒜末3、荠菜，加盐，辣椒，蒜末适量4、锅烧干后放油...

“今天是二月二，龙抬头的日子，民间有吃春卷的习俗，适逢春季，正是荠菜旺盛的季节，荠菜是一种野菜，春季时食用非常好，其药用价值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄...

食材明细主料荠菜（500g）猪肉馅（260g）辅料葱（1块）姜（1块）蚝油（1勺）味精鲜酱油（2勺）鸡精（1匙）秘制调料（1勺）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜馅水饺的做法步骤1、荠菜择净洗净。2、绰水。3、荠菜剁碎，猪肉馅放入调料搅拌均匀。4、搅...

“营养价值与用途荠荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，核黄素0.19毫克，维生素摄氏度55毫克，尼克酸0.7毫克。现代研究表明，荠荠菜含有7种有机酸、11种氨基酸、...

“荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。”食材明细主料荠菜（200g）猪肉馅（280g）饺子皮（500g）大葱（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）生抽（1汤...

“用春天的美味做一份清爽的凉拌菜”食材明细主料荠菜（适量）北豆腐（适量）辅料盐（适量）香油（适量）醋（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野荠菜拌豆腐的做法步骤1、荠菜拣去杂物洗净。2、放沸水中焯水3、放入事...

“春季这个时候，是北方荠菜最好吃的季节，小小的荠菜在地里黑乎乎的不起眼，可是用它爆出的水饺香气扑鼻，不是种植的可比拟的，用一种办法保持的饺子多汁美味，一起来发现吧。”食材明细主料面粉（350克）荠菜（400克）肉馅（300克）辅料葱（1...

食材明细主料荠菜（500克）五花肉（250克）面粉（300克）荠菜泥（120克）辅料盐（1勺半）淀粉（1勺）香油（1勺）蚝油（1勺）花雕酒（1勺）生抽（2勺）姜末（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荠菜水饺的做法步骤1、荠菜清洗干净后开水里烫30秒马上捞出放冷...

“春食荠菜，应时而食，眼下正是吃荠菜的好时候。这种野菜带着春天的气息和大自然的味道，绿色无污染，端上餐桌也大受欢迎。荠菜对人体好处多多，营养丰富，促进消化，也是大鱼大肉最好的调剂，真是健康又美味呀。”食材明细主料荠菜...

“春天正是吃荠菜的时候，老家那个多呀，遍地都是，想起小时候吃荠菜饺子的味道，唠叨了几句，妹妹记在了心里，周末回老家的时候去地里采了些，周一邮的，周三上午收到，包饺子吃啰”食材明细主料荠菜（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）配料盐（适量...

食材明细主料荠菜（适量）五花肉（适量）饺子粉（适量）辅料香菇（适量）生姜（适量）香油（适量）花生油（适量）配料五香粉（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜香菇水饺的做法步骤1、新鲜荠菜2、将荠菜开水焯一下3、...

“特别喜欢荠菜的清香味儿,每年的春天都会包荠菜饺子来解一年的搀虫哦....没有太多的调料,原汁原味的荠菜饺子....”食材明细主料面粉（500克）荠菜（500克）辅料小葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗...